【江西新东方】金牌大厨陈晓梦：“女汉子”的伟大理想

　　姓名：陈晓梦

　　年龄：17岁

　　籍贯：江西赣州

　　所学专业：金牌大厨

　　虽说，后厨是男人的“战场”，但在如今的社会，厨娘亦能撑起后厨半边天。今天小编要采访的主人公不仅能撑起后厨半边天，还肩负把家里生意发扬光大的“女汉子”。

　　陈晓梦的父母一直在学校门口经营早餐生意。晓梦说自己学厨师除了本身喜欢烹饪外，更大的原因是来自于家庭。上初中时，父母在学校门口卖早餐，她经常遭到同学的冷嘲热讽。她在自卑中度过了三年初中，也使成绩一落千丈。

　　初中毕业后，晓梦选择了外出打工，这期间，她深深的体会到生活的不易，也深深的理解了父母，她决定辞职回家跟着爸妈一起卖早餐。

　　父母知道晓梦的心意，也了解她已无心学习，但是看着年纪尚小的女儿跟着自己起早出摊卖早餐，心里无比的心疼。于是，父母建议晓梦趁着年轻学一门技术，现在的社会机遇多，不再指着读书一条路了。

　　说到学技术，晓梦第一个念头就是学厨师。她热爱烹饪，她想要学习更多的烹饪知识，把家里的早餐生意做出规模来。起初，父母并不支持她学厨师，觉得这行又脏又累，女孩子学点轻松的就行，但是晓梦却对学习烹饪非常执着，于是她选择了江西新东方烹饪学院。

　　如今，晓梦已经在江西新东方烹饪学院学习了一年多的时间，从当初的那个自卑的小女生蜕变成乐观自信的阳光女孩。她把自己比喻成一块海绵，每天在厨艺技能的海洋里吮吸着精华。她说，她毕业后先在学校推荐的酒店实习，积累足够经验后就自己开店，用自己的能力让家人过上幸福生活。

　　人生因为有了梦想而不再寂寞，因为有了梦想就不会迷失方向，让我们一起祝福这个17岁的阳光女孩，祝福她梦想成真，能够创造出属于自己的一片天。

　　文/李甜甜 图/谌龙